上一期，我們介紹了英國的淀粉酶抑制蛋白原研及創新專家，英國Calorie balance公司聯合創始人Robert Sisson在“三尺講堂”關于白蕓豆提取物的演講，并匯總整理了演講中的一些重要內容，尤其關于白蕓豆提取物安全性及功效性的知識點。有興趣的朋友可以移步上一篇文章，真的干貨滿滿。

演講結束后，我們看到留言區眾多聽眾們提出的問題，有些很具有代表性，也是大眾們比較關心的問題。天保樺生物作為國內專注從事白蕓豆提取物十余年的原研開發商，我們應該分擔一些答疑解惑的“工作”。所以，本期我就精選了一些大家比較關心的問題，并做出解答。

問題一：低血糖是否可以食用白蕓豆提取物？

白蕓豆提取物主要作用為阻斷淀粉類食物的消化吸收，從而減少餐后血糖的生成。如果用戶有低血糖的癥狀，建議最好不要食用。

問題二：白蕓豆提取物產品需要與飲食方案搭配嗎？有沒有具體的減脂飲食搭配方案？

食用產品期間，想達到最好的減肥效果，還是需要進行一定的飲食管理。因為，白蕓豆提取物只對大分子類碳水化合物（淀粉）進行部分（60-70％）的阻斷消化和吸收。而對于影響體重和血糖的雙糖（蔗糖、麥芽糖、乳糖等）以及單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖等）并沒有阻斷消化吸收的效果。同時，也不能阻斷蛋白質及脂肪的消化吸收。

至于搭配方案，按照《中國居民健康膳食指南》，每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等高蛋白低脂肪食物，并每餐保證一定量的碳水化合物攝入。

問題三：未成年小孩子和孕婦是否可食用？

白蕓豆提取物產品是普通食品，不存在任何的副作用。但是由于小孩和孕婦屬于特殊人群，不建議食用。

問題四：是否可以同時應用到目前的生酮減肥法里？安全嗎？

生酮減肥法已經流行很久了，該減肥法主要是斷碳水化合物，可以吃肉和蔬菜。有些人為了減肥效果，基本頓頓吃肉，不吃其他類型食物。而白蕓豆提取物的功效主要就是抑制唾液和腸道內的淀粉酶活性，從而阻斷淀粉類（碳水化合物）食物熱量的吸收。如果不吃淀粉類的食物，就沒有必要食用白蕓豆提取物類產品。如果你想同時食用，也可以放心食用，沒有毒副作用。但是，不吃碳水化合物，會讓你身體感覺非常疲憊，且容易造成低血糖。

問題五：一次吃多少,怎么吃效果才最好呢？

通過我們的試驗數據顯示：每餐食用白蕓豆提取物0.8g－1.0g的量，效果較佳；至于食用時間，餐前十分鐘或者伴餐食用即可達到效果。

最后，如果你們對白蕓豆提取物還有什么疑問，也可以發私信給我，或者在文章下留言。我會將你們的問題帶給研發人員，并給出最專業的解答。